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四海楼

四海楼
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http://www.utravelnote.com/korea/food/sahaeru

ピリ辛の餡がかかった唐揚げが美味しい、地元で人気の中華料理店
地下鉄2,4,5号線 東大門運動場駅から歩いて5分の場所に地元の人に人気の中華料理のお店があります。
お店の名前は「四海楼」。お店の前のちょうちんが粋な雰囲気を演出しています。中に入ると席がテーブル席、座敷に別れています。夕方になると近所のビジネスマンが集まって毎日賑やかで活気ある光景が繰り広げられます。前菜として、たくあん、たまねぎ、キムチ、ザーサイが出ます。ザーサイは韓国風で日本のと違い辛めです。一番人気はジャージャー麺、次に鳥の唐揚げにピリッと辛い餡がかかったユリンギという料理です。衣はカリカリにあがっていて、中の鶏肉はジューシー。火力の強い中華料理だからこそ味わえるこの食感!さらにここにかかる青唐辛子が刻まれたソースが味にアクセントを出しています。お酢としょうゆを混ぜて少し付けて食べるとさらに美味しさアップですよ。この甘く辛く酸っぱい味は韓国ならではの味ですよね。この唐揚げをおつまみにビールをごくごく飲み干したら、それだけでもう~、極楽です。

以上ユートラベルノートがお伝えしました。
http://www.utravelnote.com/
尚、ユートラベルノートでは随時、韓国情報を募集しております。
上記URLにてみんなで情報交換しましょう^o^/
by utravelnote | 2009-05-12 17:24 | 韓国グルメ
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